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ベルヴォワ

Bellevoye

2013年、アレクサンドル・シレックとジャン・ムエックスの2人がフランスで創業した「トリプルモルト」ウイスキー。リール、アルザス、コニャック近郊の3つの蒸溜所から仕入れたシングルモルト原酒をブレンドし、シャラント地方の自社拠点で後熟・瓶詰めする独自製法を取る。ブランド名は古フランス語で「美しい道」を意味する。フランスの技術と原料にこだわり、エリゼ宮でも供されているという。

フランス国内の複数蒸留所(ブルターニュ、アルザス、コニャック地方など)のシングルモルト原酒をブレンドした「トリプルモルト」だが、具体的な蒸留所名は公表されておらず、配合比も非公開。

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