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ウイスキーの「なぜ」を読むメディア。製法・蒸留所・ブランド・ボトル・コラムの5層で味の理由を解き明かします。

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セルティック・カスク

Celtic Cask

2003年創業のダブリンの著名専門店、セルティック・ウイスキー・ショップが手がける独立ボトラーシリーズ。2012年に立ち上げられ、世界最優秀独立ボトラーの称号を得たこともある。アイルランド各蒸留所の原酒を厳選し、ワイナリーから調達した高品質なワイン樽で追加熟成させたシングルカスクを中心にリリースしている。

ボトラー:セルティック・ウイスキー・ショップ・アンド・ワインズ・オン・ザ・グリーン

独立ボトラーでアイルランド各地の蒸留所原酒を使用、リリースごとに非公開。

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