ザ・グレンアラヒー・ディスティラーズ・カンパニー

沿革

設立

ザ・グレンアラヒー・ディスティラーズ・カンパニーは、2017年7月、ベンリアックの元経営者ビリー・ウォーカー、トリシャ・サヴェージ、元インヴァーハウスのグラハム・スティーヴンソンが、スペイサイドのグレンアラヒー蒸留所をチーバス・ブラザーズから取得して設立した会社である。グレンアラヒー蒸留所は、1967年にマッキンレイ・マクファーソン社が建てたもので、長く無名のブレンド用蒸留所だった。

ビリー・ウォーカーの手腕

2017年の取得を機に、同社はプレミアムなカスクストレングスのシングルモルトへと大きく舵を切った。シェリー樽（PX・オロロソ）、ラム樽、赤ワイン樽、バージンオークなど多様な木材を駆使する樽使いが最大の特徴だ。長い発酵時間とゆっくりした蒸留が、豊かな酒質を生む。

現在

定番の「グレンアラヒー12年」を核に、シェリー樽を効かせた各種リリースやカスクストレングスのバッチ・シリーズを精力的に展開する。ビリー・ウォーカーの手腕により、無名のブレンド用蒸留所を一躍、シェリー樽使いの名手として世界的な人気を集める存在へと育て上げた、スペイサイドの造り手である。