トップシェルフ・インターナショナル

沿革

創業

トップシェルフ・インターナショナルは、2014年に設立され、ヴィクトリア州キャンベルフィールドに近代的な発酵・蒸留・包装施設を構えた。看板ブランド「NED」は、メルボルンのパブで一枚の紙に描かれたスケッチ——オーストラリアのウイスキーを造るという夢——から始まった。

ブランド

「NED」はオーストラリアン・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーに、ウォッカ「グレインシェイカー」は2022年のメルボルン国際スピリッツ・コンペティションでオーストラリアン・ウォッカ・オブ・ザ・イヤーに輝いた。クイーンズランド州ウィットサンデー地方の農場では、オーストラリア初のアガベ・スピリッツ「アクト・オブ・トリーズン」も手がけた。

変遷

同社は2020年末にオーストラリア証券取引所（ASX）に上場したが、財務的な困難に直面。近年、ブルースカイ・ドリンクス社が、NEDやグレインシェイカーを含むトップシェルフの資産を取得した。浮沈を経たオーストラリアの造り手である。