WHY THIS TASTE
なぜこの味になるのか
イアン・マクロードが2006年に立ち上げた、蒸溜所名を非公開とするアイラのシングルモルト。原酒の出自も樽構成も公開されないため、味を決めているのはアイラ特有の重いピートと43度への加水という2点にほぼ絞られる。ヨードと潮、焦げた煙が正面に出る一方、加水で刺激が丸められ、同じ非公開蒸溜所の原酒を58度で瓶詰めした「ハイボルテージ」に比べて輪郭は緩やかになる。年数非表記のまま煙の強さだけを主役に据えた、ブランドの入口にあたる一本。
フレーバープロファイル
スモーキースパイシー
このボトルのブランド
スモークヘッドSmokehead
イアン・マクロード・ディスティラーズが2006年に発売した、蒸留所非公開のアイラ島シングルモルト。ノンエイジステートメントでシェリーやヨード香、トフィー、スモーク、潮の香りが特徴とされ、骸骨モチーフのラベルで異色の存在感を放つ。高アルコール度数の「ハイボルテージ」やシェリー樽仕上げの「シェリーボム」など派生ラインも展開。
蒸留所名を公式に非公開としているアイラ島シングルモルト。
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