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BRAND

カリブー・クロッシング

Caribou Crossing

世界初のシングルバレル・カナディアンウイスキーとして発表されたプレミアムブランド。20万樽におよぶ原酒の中から厳選した樽ごとに瓶詰めされ、トウモロコシ・ライ麦・モルト大麦を用いた伝統的なカナディアン製法で10〜12年程度熟成される。バニラやキャラメル、オークの香りに柑橘系のフルーティーさが調和した、なめらかで上品な味わいが特徴。

メーカー:サゼラック・カンパニー

世界初のシングルバレル・カナディアンウイスキーとして発売。原酒はサゼラック社が過去に買収した既に廃業したカナダの蒸留所由来とされるが、具体的な蒸留所名は公表されておらず特定不可のため、蒸留所は紐付けていない。ケンタッキー州のバッファロー・トレース蒸留所で瓶詰めされる(蒸留は行われない)。

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