E.H. Taylor, Jr.
米サゼラック社傘下バッファロー・トレース蒸留所が手がける高級バーボンブランド。南北戦争後に同蒸留所の前身O.F.C.蒸留所を興したエドマンド・ヘインズ・テイラー大佐に由来する。彼はボトルド・イン・ボンド法制定に尽力し、銅製発酵槽や気候管理熟成庫など近代的な製法を確立した「近代バーボンの父」と称される。スモールバッチやバレルプルーフ、シングルバレルなど複数の骨太な表現を展開している。
Colonel E.H. Taylor Barrel Proof Batch 14
🇺🇸 アメリカ ・ バッファロートレース蒸留所 ・ バーボン ・ NAS ・ 63.6%