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ノースブリティッシュ

North British

スコットランド・エディンバラのゴーギー地区にあるグレーンウイスキー専門の蒸溜所。1885年、アンドリュー・アッシャーらブレンダー有志によって、DCL(蒸溜酒会社)によるグレーンウイスキー独占に対抗する目的で設立された。コフィースチル4基でトウモロコシとモルト大麦を8.5対1.5の比率で仕込み、大量生産する。現在はディアジオとエドリントン・グループの合弁会社ロジアン・ディスティラーズが所有し、多くの有名ブレンデッドウイスキーの原酒を供給している。

原酒を造る蒸留所:ノースブリティッシュ蒸留所

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