The Quiet Man
北アイルランド・デリーの蒸留・瓶詰め会社ニッチ・ドリンクスが手掛けるブランド。創業者コーラン・マルグルーが50年間バーテンダーを務めた父親に捧げて2016年に発売。高麦芽比率のマッシュを使いバーボン樽で熟成、フローラルで軽やかな香りとトーストしたオーク、蜂蜜のニュアンスが特徴。同社は2021年に米MGP傘下となった。
クーリー蒸留所原酒をニッチ・ドリンクス社がブレンド/熟成。
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