クーボカン

スコットランド・ハイランド地方のトマーティン蒸溜所が毎年冬季の2週間のみ生産する実験的ピーテッド・シングルモルト。ピート値約15ppmのモルトを、バージンオーク樽・バーボン樽・オロロソシェリー樽の3種で熟成させる。柑橘やエキゾチックなスパイスの香りに軽やかなスモークが溶け込む味わいで、毎年新たな「クリエーション」がリリースされている。