Setouchi
広島県呉市の日本酒メーカー・三宅本店(清酒「千福」で知られる、150年以上の歴史を持つ蔵元)が手がけるセトウチディスティラリーのウイスキーブランド。2022年3月に蒸溜を開始した。地元・灰ヶ峰の湧水とノンピート麦芽を使用し、日本酒造りで培ったエール酵母や長時間発酵の技術を応用しているのが特徴。オロロソシェリー樽で熟成させたシングルモルトなどをリリースしている。
Setouchi Oloroso Sherry Cask
🇯🇵 日本 ・ SETOUCHI DISTILLERY ・ シングルモルト ・ NAS ・ 47%