オーストラリア・メルボルンの蒸溜所が2015年から手がけるシングルモルトウイスキー。原料の多くを蒸溜所から車で1日圏内から調達し、バロッサヴァレーなど地元ワイン産地の赤ワイン樽で熟成させるのが特徴。メルボルンの寒暖差の大きい気候により熟成が早く進み、若い樽齢でも成熟した風味を持つとされる。
メーカー：スターワード・ウイスキー
原酒を造る蒸留所：スターワード蒸留所
産地：世界のウイスキー
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オーストラリア・メルボルンの蒸溜所が2015年から手がけるシングルモルトウイスキー。原料の多くを蒸溜所から車で1日圏内から調達し、バロッサヴァレーなど地元ワイン産地の赤ワイン樽で熟成させるのが特徴。メルボルンの寒暖差の大きい気候により熟成が早く進み、若い樽齢でも成熟した風味を持つとされる。