BRAND
フェッターケアン
Fettercairn
1824年創業、スコットランド・ハイランドの老舗蒸溜所。1973年よりホワイト&マッケイ傘下。かつては軽やかな原酒だったが、2011年からの蒸溜方式変更で濃厚で力強いスタイルへ転換したことで知られる。銅製の背高ポットスチルとワームタブ式冷却器を用いる伝統的な設備を保持しつつ、シェリー樽熟成による重厚な味わいのシングルモルトを主体に展開している。
メーカー：ホワイト&マッケイ
原酒を造る蒸留所：フェッターケアン蒸留所
産地：ハイランド
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