栃木県小山市の日本酒蔵・西堀酒造が手がける同県初のジャパニーズウイスキー。「哲学するウイスキー」をコンセプトに、国登録有形文化財の酒蔵敷地内にある日光街道小山蒸溜所で製造される。日本酒造りで培った知見を生かし、清酒酵母による発酵など和酒文化と洋酒文化を融合させた手法が特徴。2025年には東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションで賞を受賞した。
メーカー：西堀酒造
原酒を造る蒸留所：日光街道小山蒸溜所
産地：日本
BOTTLES
このブランドのボトル
哲/TETSU 小山エディション2025 The 1st
Tetsu Oyama Edition 2025 Single Malt The 1st
🇯🇵 日本 ・ 日光街道小山蒸溜所 ・ シングルモルト ・ 3年 ・ 52%
