ストラナハンズ オリジナル

この味を生む蒸留所

コロラド州デンバー、ロッキー山脈の麓に立つ、アメリカン・シングルモルトの先駆者である。2004年、義勇消防士のジェス・グレイバーが、フライング・ドッグ・ブルワリーを営むジョージ・ストラナハンの納屋の火事を消し止めた縁で意気投合し、二人で創業した。コロラドで初めて合法的にウイスキーを造った現代的マイクロディスティラリーであり、州のクラフト蒸留ブームの火付け役となった。100%モルト大麦を原料とし、うち4種はコロラド産。仕込み水はボルダー郊外のエルドラド・スプリングの湧水を用いる。6〜9年熟成の原酒をブレンドし、2025年に公式カテゴリー化されたアメリカン・シングルモルトの礎を築いた存在だ。