メーカーズマークの小麦ウイスキー「スターヒルファーム」、日本で数量限定発売

サントリーは、メーカーズマーク蒸溜所でつくるアメリカンウィートウイスキー「スターヒルファームウイスキー2026」を、12月8日（火）から全国で数量限定発売すると発表した。米国で先に展開され好評を得てきた銘柄で、日本では今回、数量限定で発売される。

スペック

• 容量・度数: 700ml／58%
• 希望小売価格: 10,000円（税別）
• 発売日: 2026年12月8日（火）、全国・数量限定

名前の「Star Hill Farm（星の丘の農場）」は、蒸溜所があるケンタッキー州の農場の名前から取られている。発表によると、再生農業（被覆作物や輪作などで土壌の健全性を高める農法）で育てた3種類の小麦を使い、熟成中は樽を動かさずに7〜8年寝かせた。

「バーボン」ではなく「ウィートウイスキー」

ここが一番のポイントだ。定番のメーカーズマーク（通称レッドトップ）は、トウモロコシを主体に、ライ麦の代わりに冬小麦を加えた「ウィーテッド・バーボン」として知られている。今回の新作は小麦そのものを主原料にした別カテゴリーの一本で、同じ蒸溜所の「小麦の甘さ」を、配合を変えてどこまで前に出せるかを示す試みといえる。

メーカーズマーク

Maker's Mark

🇺🇸 アメリカ ・ メーカーズマーク蒸留所 ・ バーボン ・ NAS ・ 45%

楽天で見る

58%という度数は、国内の定番レンジのなかでは高い部類に入る。定番の「レッドトップ」から46、カスクストレングスまでの違いはメーカーズマークの種類と選び方で整理しているので、比較の目安にしてほしい。蒸溜所の背景はメーカーズマーク蒸留所のページにまとめている。

日本の読者にとって

税別1万円は、国内で買えるメーカーズマーク関連のボトルとしては高めの価格帯になる。本数は公表されておらず、扱いは「数量限定」の一点だけだ。米国で先行していた銘柄を国内の正規ルートで買える機会なので、小麦由来の味わいに興味がある人は、年末の発売日を押さえておきたい。ブランド全体はメーカーズマークのページから。