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ハイウエスト

High West

米国ユタ州パークシティにあるハイウエスト蒸溜所が手がけるウイスキー。2006年創業で、禁酒法解禁後にユタ州で初めて合法的にライセンスを取得した蒸溜所として知られる。当初はインディアナ州MGP社などから調達した原酒をブレンドする手法が中心だったが、2018年以降は自社蒸溜の原酒も組み合わせるようになった。ライウイスキーとバーボンをブレンドした「バーイ」やダブルライなど、独自のブレンド技術による個性的なラインナップが特徴。

メーカー：MGPI

原酒を造る蒸留所：ハイ・ウエスト蒸留所 MGPイングリディエンツ蒸留所

産地：アメリカ

自社蒸留（ハイウエスト蒸溜所）に加え、MGPインジェンツ社（インディアナ州ローレンスバーグ）からの調達原酒をブレンドした製品が多い。銘柄ごとの原酒構成比・出所詳細は非公開。