The Macallan
1824年、アレクサンダー・リードがスペイ川のほとりクレイゲラヒに創業した、スペイサイドを代表するシングルモルト。485エーカーの広大な敷地の中心には、歴史的なイースター・エルキーズ・ハウスが建つ。マッカランを唯一無二にしているのは、スチルの小ささへの徹底したこだわりだ。高さ4メートルにも満たない「不思議なほど小さな(curiously small)」ポットスチルは、銅との接触を高め、濃厚でオイリーなリッチニューポットを生む。熟成にはスペイン産・アメリカ産オークにオロロソ・シェリーを染み込ませた樽を用い、着色を一切行わずに、樽由来の自然な色合いと、ドライフルーツやスパイスの豊かな風味を引き出す。品質への姿勢は「シックス・ピラーズ(6つの柱)」として体系化され、いまや世界で最も収集される高級シングルモルトの一つに数えられる。2018年には、丘の斜面に溶け込む波形の新蒸留所も開業した。

The Macallan 12 Year Old Sherry Oak
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 12年 ・ 43%

The Macallan Double Cask 12 Year Old
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 12年 ・ 43%
The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 12年 ・ 40%

The Macallan 15 Year Old Sherry Oak
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 15年 ・ 43%
The Macallan Triple Cask Matured 15 Year Old
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 15年 ・ 43%

The Macallan 18 Year Old Sherry Oak
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 18年 ・ 43%

The Macallan Double Cask 18 Years Old
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 18年 ・ 43%
The Macallan 25 Years Old Sherry Oak
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 25年 ・ 43%

The Macallan 30 Years Old Sherry Oak
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 30年 ・ 43%

The Macallan Classic Cut 2025 Edition
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ NAS ・ 50.6%

