インドリ トリニ・ザ・スリーウッド

この味を生む蒸留所

インド北部ハリヤナ州カルナル県のインドリ村に立つ、近年急成長したシングルモルト蒸留所である。運営するピカディリー・アグロ・インダストリーズは1953年設立の砂糖・アルコール会社で、1994年にシャルマ家が製糖所と蒸留所を取得した。2011年にインドリの町に専用のモルトウイスキー蒸留所を建て、2021年にブランド「インドリ」を導入、2022年に正式発売した。ヒマラヤ山麓に近い立地で、2023年には「インドリ ディワリ コレクターズ・エディション」がウイスキーズ・オブ・ザ・ワールド・アワードでベスト・イン・ショー／ダブルゴールドに輝いた。2024年には世界で最も急成長したシングルモルトと報じられた、新星の造り手だ。