DISTILLERY

長濱蒸溜所

Nagahama

琵琶湖の北、滋賀県長浜に建つ、日本最小級のクラフト蒸溜所。2016年、地ビールを手がける長浜浪漫ビールの施設内に、わずか7か月ほどで立ち上げられた。掲げるのは「一醸一樽」——一回の仕込みを一つの樽に詰める、徹底した少量生産だ。伊吹山の雪解け水を仕込みに使い、瓢箪のような形の小さなポットスチルと極細のラインアームが、洗練された繊細な原酒を生む。瓶詰めもラベル貼りも手作業で行う、こだわりの造り手である。

🇯🇵日本日本長浜浪漫ビール

創業2016年掲載ボトル46本

フレーバーの傾向

なぜこの味になるのか

「一醸一樽」を掲げ、一回の仕込みを一つの樽に詰める徹底した小バッチ生産を行う。瓢箪のような独特の形のポットスチルと、極端に細いラインアームが、洗練された繊細なニューポットを生む。瓶詰めやラベル貼りもすべて手作業だ。

歴史

2016年、滋賀県長浜市で地ビールを醸す長浜浪漫ビールの施設内に、日本最小規模のクラフト蒸溜所として誕生した。構想からわずか7か月余りで操業にこぎつけたという。100年以上の歴史を持つ白壁の米蔵を改装した建物に、三基の小さなポットスチルを備える。

立地と水

琵琶湖の北部、滋賀県長浜市に位置する。冬に時雨の多い長浜の気候は熟成に適し、仕込み水には伊吹山の雪解け水を用いる。

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BOTTLES

この蒸留所のボトル

ワールドブレンデッドの「AMAHAGAN（アマハガン）」や、シングルモルト「長濱」など。小さな蔵ならではの、丁寧で個性的なウイスキーづくりで知られる。

長濱 5年 for TOKYO Whisky Library

Nagahama Single Malt 5 Year Old for Tokyo Whisky Library

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 5年

長濱 AVANT-GARDE(布袋寅泰コラボ)

Nagahama x Tomoyasu Hotei "AVANT-GARDE"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱 Sherry-Q(PX) #3547 for TOKYO Whisky Library

Sherry-Q (PX) #3547 for TOKYO Whisky Library

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 6年・ 53.8%

シングルカスク

長濱 THE FIRST BATCH

Nagahama Single Malt The First Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱 THE SIXTH BATCH

Nagahama The Sixth Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

アマハガンエディションNo.1

Amahagan Edition No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンエディションNo.2

Amahagan Edition No.2

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンエディションNo.3 ミズナラウッドフィニッシュ

Amahagan Edition No.3 Mizunara Wood Finish

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンエディション山桜

Amahagan Edition Yamazakura

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ザ・シックスバッチ

Nagahama Single Malt The Sixth Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱ザ・セカンドバッチ

Nagahama Single Malt The Second Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱ザ・セブンスバッチ

Nagahama Single Malt The Seventh Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱ザ・ファーストバッチ

Single Malt Nagahama The First Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

カスクストレングス

長濱ザ・フィフスバッチ

Nagahama Single Malt The Fifth Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

サンダーバード1号

Thunderbird No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード2号

Thunderbird No.2

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード3号

Thunderbird No.3

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード4号

Thunderbird No.4

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード5号

Thunderbird No.5

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ジャパニーズコメディアン濱家ワールドブレンデッドモルト

Japanese Comedian Hamaie World Blended Malt

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱マデイラカスクカスクストレングスバッチ2883

Nagahama Single Malt Madeira Cask Strength Batch 2883

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 5年・ 57.2%

カスクストレングス

長濱ミズナラカスクバッチ635 (レモンハート陶器ボトル)

Nagahama Single Malt Mizunara Cask Batch 635 "Bar Lemon Hart" Ceramic Bottle

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 51%

長濱モンペラリザーブセレクション

Nagahama Single Malt Mont-Pérat Reserve Selection

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 48%

長濱ラムカスクカスクストレングスバッチ2524

Nagahama Single Malt Rum Cask Strength Batch 2524

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 4年・ 57.1%

カスクストレングス

長濱ラルクアンシエル35th レインボーノーツ

L'Arc-en-Ciel 35th L'Anniversary Whisky "RAINBOW NOTES"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ラルクアンシエル35th レガシーブレンド

L'Arc-en-Ciel 35th L'Anniversary Whisky "LEGACY BLEND"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズアラン・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Alan Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズゴードン・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Gordon Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズジョン・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - John Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズスコット・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Scott Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズバージル・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Virgil Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドブレンデッド白巳(はくじゃ)

Nagahama World Blended Whisky "Hakuja"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガンワールドモルトエディションNo.1

Amahagan World Malt Edition No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンワールドモルトエディションNo.1

AMAHAGAN World Malt Edition No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンワールドモルトエディション KOVAL

Amahagan World Malt Edition x KOVAL

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン小林さんちのメイドラゴンワールドブレンド

Miss Kobayashi's Dragon Maid x Amahagan World Blend

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン布袋寅泰BEAT EMOTION -GRACE-

Tomoyasu Hotei BEAT EMOTION World Malt -GRACE-

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン布袋寅泰BEAT EMOTION -TRIANGLE-

Tomoyasu Hotei BEAT EMOTION World Malt -TRIANGLE-

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン沖縄エイジングシェリーカスク

Amahagan Okinawa Aging Sherry Cask

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン沖縄エイジングバーボンカスク

Amahagan Okinawa Aging Bourbon Cask

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱神の雫エディションザ・ジロラットバッチ

Nagahama "Kami no Shizuku" The Girolate Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 5年・ 57%

アマハガン神の雫エディションシャトー・モンペラ

Amahagan "Kami no Shizuku" Edition Château Mont-Pérat

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第1弾サジタリアスアイオロス

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 1st: Sagittarius Aiolos

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第2弾カプリコーンシュラ

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 2nd: Capricorn Shura

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第3弾アクエリアスカミュ

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 3rd: Aquarius Camus

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第7弾ジェミニサガ

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 7th: Gemini Saga

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

COLUMNS

日本

1923年、鳥井信治郎が山崎蒸溜所を開設したのが日本ウイスキーの始まり。技師として招かれた竹鶴政孝は後にニッカウヰスキーを設立し余市蒸溜所を開いた。スコッチの製法を土台にしながらも、繊細な水質と四季の寒暖差を生かした独自のスタイルを確立し、2000年代以降は国際コンペティションでの受賞を機に世界的な評価を得ている。

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NEIGHBOURS

日本の他の蒸留所

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SETOUCHI DISTILLERY

Setouchi

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オリエンタル金沢蒸溜所

Oriental Kanazawa

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ガイアフロー静岡蒸溜所

Shizuoka (Gaiaflow)

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ニセコ蒸溜所

Niseko

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SIMILAR TASTE

産地を越えて味が近い蒸留所

地理ではなく味わいで繋がる、別の産地の蒸留所。

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 ハイランドフルーティーが近い

DISTILLERY

長濱蒸溜所

Nagahama

🇯🇵日本日本長浜浪漫ビール

創業2016年掲載ボトル46本

フレーバーの傾向

なぜこの味になるのか

歴史

立地と水

琵琶湖の北部、滋賀県長浜市に位置する。冬に時雨の多い長浜の気候は熟成に適し、仕込み水には伊吹山の雪解け水を用いる。

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BOTTLES

この蒸留所のボトル

長濱 5年 for TOKYO Whisky Library

Nagahama Single Malt 5 Year Old for Tokyo Whisky Library

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 5年

長濱 AVANT-GARDE(布袋寅泰コラボ)

Nagahama x Tomoyasu Hotei "AVANT-GARDE"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱 Sherry-Q(PX) #3547 for TOKYO Whisky Library

Sherry-Q (PX) #3547 for TOKYO Whisky Library

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 6年・ 53.8%

シングルカスク

長濱 THE FIRST BATCH

Nagahama Single Malt The First Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱 THE SIXTH BATCH

Nagahama The Sixth Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

アマハガンエディションNo.1

Amahagan Edition No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンエディションNo.2

Amahagan Edition No.2

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンエディションNo.3 ミズナラウッドフィニッシュ

Amahagan Edition No.3 Mizunara Wood Finish

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンエディション山桜

Amahagan Edition Yamazakura

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ザ・シックスバッチ

Nagahama Single Malt The Sixth Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱ザ・セカンドバッチ

Nagahama Single Malt The Second Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱ザ・セブンスバッチ

Nagahama Single Malt The Seventh Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

長濱ザ・ファーストバッチ

Single Malt Nagahama The First Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

カスクストレングス

長濱ザ・フィフスバッチ

Nagahama Single Malt The Fifth Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 50%

サンダーバード1号

Thunderbird No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード2号

Thunderbird No.2

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード3号

Thunderbird No.3

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード4号

Thunderbird No.4

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

サンダーバード5号

Thunderbird No.5

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ジャパニーズコメディアン濱家ワールドブレンデッドモルト

Japanese Comedian Hamaie World Blended Malt

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱マデイラカスクカスクストレングスバッチ2883

Nagahama Single Malt Madeira Cask Strength Batch 2883

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 5年・ 57.2%

カスクストレングス

長濱ミズナラカスクバッチ635 (レモンハート陶器ボトル)

Nagahama Single Malt Mizunara Cask Batch 635 "Bar Lemon Hart" Ceramic Bottle

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 51%

長濱モンペラリザーブセレクション

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🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ NAS ・ 48%

長濱ラムカスクカスクストレングスバッチ2524

Nagahama Single Malt Rum Cask Strength Batch 2524

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 4年・ 57.1%

カスクストレングス

長濱ラルクアンシエル35th レインボーノーツ

L'Arc-en-Ciel 35th L'Anniversary Whisky "RAINBOW NOTES"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ラルクアンシエル35th レガシーブレンド

L'Arc-en-Ciel 35th L'Anniversary Whisky "LEGACY BLEND"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズアラン・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Alan Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズゴードン・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Gordon Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズジョン・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - John Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズスコット・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Scott Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドウイスキーサンダーバードシリーズバージル・トレーシー

World Whisky Thunderbirds Series - Virgil Tracy

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

長濱ワールドブレンデッド白巳(はくじゃ)

Nagahama World Blended Whisky "Hakuja"

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガンワールドモルトエディションNo.1

Amahagan World Malt Edition No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンワールドモルトエディションNo.1

AMAHAGAN World Malt Edition No.1

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガンワールドモルトエディション KOVAL

Amahagan World Malt Edition x KOVAL

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン小林さんちのメイドラゴンワールドブレンド

Miss Kobayashi's Dragon Maid x Amahagan World Blend

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン布袋寅泰BEAT EMOTION -GRACE-

Tomoyasu Hotei BEAT EMOTION World Malt -GRACE-

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン布袋寅泰BEAT EMOTION -TRIANGLE-

Tomoyasu Hotei BEAT EMOTION World Malt -TRIANGLE-

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン沖縄エイジングシェリーカスク

Amahagan Okinawa Aging Sherry Cask

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン沖縄エイジングバーボンカスク

Amahagan Okinawa Aging Bourbon Cask

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

長濱神の雫エディションザ・ジロラットバッチ

Nagahama "Kami no Shizuku" The Girolate Batch

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所・シングルモルト・ 5年・ 57%

アマハガン神の雫エディションシャトー・モンペラ

Amahagan "Kami no Shizuku" Edition Château Mont-Pérat

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッドモルト・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第1弾サジタリアスアイオロス

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 1st: Sagittarius Aiolos

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第2弾カプリコーンシュラ

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 2nd: Capricorn Shura

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第3弾アクエリアスカミュ

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 3rd: Aquarius Camus

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

アマハガン聖闘士星矢ゴールドセイント第7弾ジェミニサガ

Saint Seiya Gold Saint Whiskey Series 7th: Gemini Saga

🇯🇵 日本・長濱蒸溜所ほか・ブレンデッド・ NAS ・ 47%

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日本

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