バレット バーボン

この味を生む蒸留所

ケンタッキー州シェルビービル、ディアジオが1億1500万ドルを投じて建てた近代的な蒸留所である。ブランドの物語は、トム・ブレットが高祖父オーガスタス・ブレットのレシピを蘇らせようと、1987年に自身のバーボン造りを始めたことに始まる。1989年にフランクフォートで委託生産され、1995年に店頭へ並んだ。1997年にシーグラムがブランドを取得、2001年にディアジオのポートフォリオへ加わった。バーボンとしては高めの約28%というハイ・ライのマッシュビルが最大の個性で、スパイシーで骨太な味わいを生む。ビジター体験は歴史的なスティッツェル・ウェラー跡地にも置かれ、伝統と新設備が交わる。