マッカラン vs グレンフィディック——二大シングルモルトはどう違う？味・樽・価格と、最初の一本の選び方
世界一売れるシングルモルト「グレンフィディック」と、憧れの一本「マッカラン」。同じスペイサイドなのに味も価格も対照的な二大ブランドを、香味・樽・生い立ち・選び方で読み解きます。
世界でいちばん売れているシングルモルトがグレンフィディック、そして「憧れの一本」として世界でもっとも高く取引されるブランドのひとつがマッカラン。ウイスキー売り場でまず目に入るこの二本は、実は同じスコットランド・スペイサイドの生まれです。それなのに、味も価格も立ち位置も驚くほど対照的。この記事では、両者が「どう違い、最初の一本にどちらを選ぶべきか」を整理します。
同じスペイサイド、なのに正反対
グレンフィディック（ダフタウン）もマッカラン（クレイゲラヒ）も、華やかな銘柄がひしめくスペイサイドの蒸留所です。同じ地で造られながら両者の個性を大きく分けているのが、**「どんな樽で熟成させるか」**という選択。ウイスキーの香味は樽から受け取る部分が大きく、この違いがそのまま味の違いになっています。（→シェリー樽とバーボン樽、なぜ同じ大麦からこれほど違う味になるのか）
味の違い——フレッシュな洋梨か、濃厚なシェリーか
グレンフィディックの代名詞は、青リンゴや洋梨を思わせるみずみずしくフルーティーな香り。軽やかで飲み口がやさしく、ストレートでもハイボールでも扱いやすい万能型です。主体となるのはバーボン樽（アメリカンオーク）由来のバニラや麦の甘み。
いっぽうマッカランは、シェリー樽がもたらすドライフルーツ（レーズン・干しイチジク）やチョコレート、はちみつを思わせる濃厚な味わい。とろりとした口当たりと長い余韻が持ち味で、コクのある一杯を求める人に刺さります。
このコラムの関連
関連するボトル
Glenfiddich 15 Year Old Solera Reserve
🏴 スコットランド ・ グレンフィディック蒸留所 ・ シングルモルト ・ 15年 ・ 40%
The Macallan Double Cask 12 Year Old
🏴 スコットランド ・ ザ・マッカラン蒸留所 ・ シングルモルト ・ 12年 ・ 43%
次に読む
白州と駒ヶ岳は何が違うのか——同じ「駒ヶ岳」の麓に建つ二つの山の蒸溜所、16基と2基で分かれた道
甲斐駒ヶ岳の麓の白州と、木曽駒ヶ岳の麓のマルス駒ヶ岳。花崗岩の軟水、木の発酵槽とよく似た二つの山の蒸溜所は、規模・加熱・冷却・樽と熟成地で分かれた。設備から味の違いと選び方を整理する。
スペイサイドとハイランドの違い——スペイサイドは「ハイランドの中の産地」。グレンファークラスが「ハイランド」を名乗る理由と、味の傾向で選ぶ
スペイサイドとハイランドは並び立つ産地ではなく、ハイランドの中にスペイサイドの枠がある関係だ。スコッチウイスキー規則の線引き、ハイランドを名乗るスペイサイドの蒸溜所、味の傾向の違いと選び方を整理する。
