DISTILLERY

グレンロセス蒸留所

Glenrothes

スコットランド・スペイサイド、ロージズの町に立つ蒸留所である。1878年にジェームズ・スチュアートが建設に着手したが資金難に陥り、ウィリアム・グラントとロバート・ディックが引き継いで、1879年12月に生産を開始した。最初の蒸留が行われた12月28日は、あのテイ橋鉄道大惨事と同じ日だった。その原酒は早くから上質なブレンド用モルトとして評価され、1896年からフェイマス・グラウスの、1930年代からはカティサークの個性を支える要となった。1994年、ベリー・ブラザーズ&ラッド社のもとで、熟成年数ではなく蒸留年を記す「ヴィンテージ」の概念を打ち出した。2017年にエドリントンが銘柄を買い戻し、蒸留所と再び一体となった、シェリー樽熟成の名門だ。

地域：スペイサイド

運営メーカー：エドリントン

創業: 1879
地域: スペイサイド
国: スコットランド
掲載ボトル: 10本

フレーバーの傾向

フルーティーモルティバニラ・カラメルシェリーナッツ・木質

フルーティー4.3モルティ3.8バニラ・カラメル3.7シェリー3.6ナッツ・木質3.0

なぜこの味になるのか

グレンロセスは、豊かで芳醇、スパイシーな果実味を帯びたスペイサイド・スタイルの酒質を得意とする。最大の特徴は、シェリー樽熟成への深いこだわりだ。原酒の大半は、スペインのヘレスで厳密な仕様に基づいて用意された、ファーストフィルのシェリー・シーズンド樽で熟成される。わずかにアメリカンオークを組み合わせることで、繊細でバランスのとれた奥行きが生まれる。この樽使いが、リッチで熟した酒質を育む。

歴史

グレンロセス蒸留所は、1878年にジェームズ・スチュアートが建設に着手したが、資金難に陥ったため、ウィリアム・グラントとロバート・ディックが引き継いで完成させ、1879年12月に生産を開始した。最初の原酒が蒸留された12月28日は、あのテイ橋鉄道大惨事が起きた日でもあった。1887年にはハイランド・ディスティラーズの結成に中心的役割を果たした。1999年にエドリントン・グループが取得し、2010年にベリー・ブラザーズ&ラッドへ売却されたが、2017年にエドリントンが銘柄を買い戻し、蒸留所とブランドが再び一体となった。

立地と水

蒸留所はスコットランド・スペイサイドの中心、ロージズの町に立つ。数多くの名蒸留所が集まるロージズで、良質な水と穀物に恵まれた環境が造りを支える。スペイサイドを代表する典型的なシングルモルトを生む地として、その豊かな風土が酒質の土台となっている。

57.5270, -3.1980大きな地図で見る ↗

この蒸留所のボトル

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1994年、ベリー・ブラザーズ&ラッドのもとで、熟成年数ではなく蒸留年を記す「ヴィンテージ」の概念を打ち出したことで知られる。現在はソレラ・リザーブや熟成表記のシングルモルトも展開する。その原酒はフェイマス・グラウスやカティサークの中核も担う。シェリー樽が生む芳醇な酒質と、ヴィンテージという独自の流儀で知られる、スペイサイドの名門である。

ザ・グレンロセス 12年

The Glenrothes 12 Year Old

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・グレンロセス蒸留所・シングルモルト・ 12年・ 40%