分類解説

シングルグレーン

Single Grain

単一の蒸留所で、トウモロコシや小麦などの穀物を連続式蒸留器で造ったウイスキー。

シングルグレーンとは

シングルグレーンは、単一の蒸留所でトウモロコシ・小麦・（少量の）大麦麦芽などを原料に造られるウイスキーです。「グレーン（穀物）」とありますが、実際には麦芽以外の穀物を主体に、連続式蒸留器（コフィースチル／パテントスチル）で高いアルコール度数まで一気に蒸留するのが特徴です。

“シングル”はシングルモルトと同じく単一蒸留所を意味します。麦芽以外の穀物を使う点と、連続式蒸留を用いる点がモルトウイスキーとの決定的な違いです。

ブレンドの土台として

グレーンウイスキーは、ブレンデッドウイスキーの土台として大量に使われる縁の下の力持ちです。軽くクリーンな酒質がモルトの個性をまとめ、飲みやすさとコストの両立を支えています。

一方で、長期熟成させたシングルグレーンを単体で瓶詰めしたボトルも近年再評価が進んでいます。

味わい

連続式蒸留による高い純度ゆえに、原料由来の重い香味は控えめで、樽由来のバニラやココナッツのような甘くまろやかな風味が前面に出ます。刺激が少なく、するりと入る飲み口が魅力です。

シングルグレーンの代表的なボトル

ティーニニック 8年デアリング・ライスペシャルリリース2025

Teaninich 8 Year Old Daring Rye Special Release 2025

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・ティーニニック蒸留所・シングルグレーン・ 8年・ 60.3%

カスクストレングス

ベインズケープマウンテン

Bain's Cape Mountain Whisky

🇿🇦 南アフリカ・ジェームズセジウィック蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 43%

ヘイグクラブシングルグレーン

Haig Club Single Grain

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・キャメロンブリッジ蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 40%

キルベガンシングルグレーン

Kilbeggan Single Grain

🇮🇪 アイルランド・キルベガン蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 43%

富士シングルグレーン

Kirin Single Grain Whisky Fuji

🇯🇵 日本・富士御殿場蒸溜所・シングルグレーン・ NAS ・ 46%

メソッド・アンド・マッドネスシングルグレーン

Method and Madness Single Grain

🇮🇪 アイルランド・ミドルトン蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 46%

ティーリングシングルグレーン

Teeling Single Grain

🇮🇪 アイルランド・ティーリング蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 46%

キャメロン・ブリッグシングルグレーン

Cameron Brig

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・キャメロンブリッジ蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 40%

グレンダロッホダブルバレル

Glendalough Double Barrel

🇮🇪 アイルランド・グレンダロー蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 42%

アドナムストリプルグレーン

Adnams Triple Grain

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 イングランド・コッパーハウス蒸留所・シングルグレーン・ 5年・ 47%

ニッカカフェグレーン

Nikka Coffey Grain

🇯🇵 日本・宮城峡蒸溜所・シングルグレーン・ NAS ・ 45%

ガーヴァンパテントスチル No.4 アップス

The Girvan Patent Still No.4 Apps

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・ガーバン蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 42%

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シングルモルトブレンデッドモルトブレンデッドグレーンブレンデッドシングルポットスチルバーボンライテネシーコーンウィート

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シングルグレーンとは

ブレンドの土台として

一方で、長期熟成させたシングルグレーンを単体で瓶詰めしたボトルも近年再評価が進んでいます。

シングルグレーンの代表的なボトル

ティーニニック 8年デアリング・ライスペシャルリリース2025

Teaninich 8 Year Old Daring Rye Special Release 2025

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・ティーニニック蒸留所・シングルグレーン・ 8年・ 60.3%

カスクストレングス

ベインズケープマウンテン

Bain's Cape Mountain Whisky

🇿🇦 南アフリカ・ジェームズセジウィック蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 43%

ヘイグクラブシングルグレーン

Haig Club Single Grain

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・キャメロンブリッジ蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 40%

キルベガンシングルグレーン

Kilbeggan Single Grain

🇮🇪 アイルランド・キルベガン蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 43%

富士シングルグレーン

Kirin Single Grain Whisky Fuji

🇯🇵 日本・富士御殿場蒸溜所・シングルグレーン・ NAS ・ 46%

メソッド・アンド・マッドネスシングルグレーン

Method and Madness Single Grain

🇮🇪 アイルランド・ミドルトン蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 46%

ティーリングシングルグレーン

Teeling Single Grain

🇮🇪 アイルランド・ティーリング蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 46%

キャメロン・ブリッグシングルグレーン

Cameron Brig

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・キャメロンブリッジ蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 40%

グレンダロッホダブルバレル

Glendalough Double Barrel

🇮🇪 アイルランド・グレンダロー蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 42%

アドナムストリプルグレーン

Adnams Triple Grain

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 イングランド・コッパーハウス蒸留所・シングルグレーン・ 5年・ 47%

ニッカカフェグレーン

Nikka Coffey Grain

🇯🇵 日本・宮城峡蒸溜所・シングルグレーン・ NAS ・ 45%

ガーヴァンパテントスチル No.4 アップス

The Girvan Patent Still No.4 Apps

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 スコットランド・ガーバン蒸留所・シングルグレーン・ NAS ・ 42%